Boi gordo: Mercado firme em todo o país, aponta a Scot Consultoria

Mas o mercado, apesar de firme, pode perder facilmente a sustentação. Em São Paulo, após terem fechado o mercado na segunda-feira (1/02), vários frigoríficos voltaram às compras oferecendo R$1,00/@ a mais pelo boi gordo. Segundo análise da Scot Consultoria (Bebedouro, SP), ao mesmo tempo as escalas continuam bastante curtas e atendem 3 dias, em média. Ainda existem frigoríficos mais bem escalados, mas de um modo geral, há sinal de preços firmes e mercado aquecido, revela a consultoria paulista. Há ainda quem relute subir os preços para evitar preencher escalas com boi “mais caro” e prefere mantê-las curtas artificialmente, pagando menos pela arroba. Além disso, alerta a Scot, as chuvas têm diminuído no Mato Grosso do Sul, o que fez a oferta aumentar ligeiramente. Sendo assim, o mercado, apesar de firme, pode perder facilmente a sustentação. Fonte: DBO. 3 de fevereiro de 2010.
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