Mercado de boi gordo tem ritmo lento no início de 2011

Em São Paulo, parte dos frigoríficos ficou fora das compras esta semana. O mercado do boi gordo iniciou a semana com poucos negócios. Em São Paulo, parte dos frigoríficos ficou fora das compras. Os que abriram mercado pressionam as cotações. De acordo com levantamento da Scot Consultoria, o preço referência se mantém em R$100 por arroba, à vista, livre de imposto. Negócios nos preços mais baixos são raros e com lotes pequenos. As escalas atendem cerca de 4 dias, com programações de abate fechando a semana. Segundo Hyberville Neto, analista da Scot Consultoria, a expectativa é de aumento gradual de oferta com a safra. O consumo no início de ano também é mais fraco, o que pesa negativamente. Por outro lado, existe a resistência do pecuarista em vender o gado abaixo do R$100 a arroba em São Paulo. Na maior parte das regiões o cenário é semelhante, com pressão de baixa, mas oferta que não permite recuos. Fonte: Globo Rural. 11 de janeiro de 2011.
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