Alguns reajustes de preços, mas sem tendência definida. Em algumas praças houve alta, em outras, baixa. Embora existam alguns sinais de que a oferta está melhorando, no geral, o mercado ainda é comprador.
As escalas de abate em São Paulo atendem, em média, 3 dias, ou seja, sem avanços significativos. No Triângulo Mineiro houve alta de preços, com o boi gordo cotado em R$97,00/@, a prazo, livre do imposto, segundo a
Scot Consultoria.
Já no Rio Grande do Sul, em Pelotas e no Oeste, os preços recuaram. Em ambas as praças a cotação é R$3,35/kg, a prazo, livre de imposto.
No mercado atacadista de carne com osso, os preços estão estáveis.
Fonte:
Capital News. 18 de março de 2011.
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