O volume de cana deverá ser 3,3% maior que as 571,34 milhões de toneladas da temporada 2013/2014.
De acordo com o relatório de projeção da safra 2015/ 2016 de cana-de-açúcar, divulgado pela União das Indústrias de Cana-de-Açúcar (UNICA) no dia 21 de maio, a região Centro-Sul deverá processar 590 milhões de toneladas da matéria-prima.
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