O mercado do leite está mais firme. Houve ligeira alta, de 0,2% no pagamento de dezembro.
A oferta por sua vez, está ajustada. A produção vem crescendo menos no Brasil Central e região Sudeste e quedas no Sul e nordeste são observadas.
Os custos de produção em alta colaboram com os menores investimentos e gastos por parte do produtor.
Do lado da demanda, a expectativa é de melhora a partir de fevereiro com o final das férias e festas.
De qualquer maneira não se espera grandes incrementos, considerando o cenário econômico do país.
Ouça esse podcast e obtenha as melhores informações sobre o mercado de leite.
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