Sábado, 15 de março de 2025

Mercado de suínos inicia 2017 com queda nos preços

por Gustavo Aguiar

Terça-feira, 10 de janeiro de 2017 - 05h10

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* Reprodução permitida desde que citada a fonte.

O animal terminado está cotado, em média, em R$85,00/@, o que representa uma queda de 3,4% frente aos R$88,00/@ do fechamento de 2016.

No mercado atacadista, a carcaça especial está cotada em R$6,70/kg, com desvalorização de 1,5% no mesmo intervalo.

A queda de preços, tanto para os suínos terminados como para a carcaça no atacado, pode ser entendida como uma dificuldade de escoamento da produção, em um cenário em que o consumo não dá conta da oferta vigente.

Para o curto prazo, fica a expectativa de como o escoamento responderá às quedas de preços. Contudo, a carne de frango também vem apresentando desvalorizações, o que torna a concorrência mais difícil.

Gravado por: Gustavo Pessoa.

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Tags: suíno, mercado, cotação, atacado, carne suína, demanda, oferta, Scot Consultoria