Aumento da oferta e recuo dos preços dos ovos

Quarta-feira, 11 de janeiro de 2017 - 05h05

-A +A

* Reprodução permitida desde que citada a fonte.

Seguindo a tendência verificada para as carnes, os preços dos ovos caíram.

Nos últimos sete dias, as quedas na granja e no mercado atacadista foram de 14,0% e 13,0%, respectivamente.

Nas granjas em São Paulo, a caixa com 30 dúzias está cotada em R$55,50. No atacado, a caixa está cotada em R$60,00.

A oferta está elevada e a queda de preços no atacado é uma tentativa de escoar a produção.

O forte calor, que dificulta a conservação do produto, também é uma preocupação dos agentes vendedores.

Gravado por: Gustavo Pessoa.

Entrevista

Entrevista com a Médica-veterinária e zootecnista, Ana Paula Oliveira

Receba nossos relatórios diários e gratuitos