Operação da Polícia Federal gera incertezas para o mercado de suínos

por Juliana Pila

Segunda-feira, 27 de março de 2017 - 18h00

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* Reprodução permitida desde que citada a fonte.

O mercado de suíno vivo se manteve firme nos últimos dias. O animal terminado está cotado, em média, em R$88,00/@ em São Paulo.

No atacado, os preços tiveram ligeira redução. A carcaça especial passou de R$7,00/kg para os atuais R$6,90/kg, uma queda 1,4% na semana.

As vendas se mostraram travadas nos últimos dias, expressando a menor necessidade dos compradores de se abastecerem, diante do fraco consumo.

Além do período do mês, no qual o poder aquisitivo da população diminui, é necessário considerar os efeitos advindos da operação “Carne Fraca”, que gerou incertezas tanto no mercado doméstico como no mercado externo.

Devido à vulnerabilidade do mercado e de registros de uma disponibilidade interna maior devido ao cancelamento de entregas, o mercado pode sofrer recuos nas cotações nos próximos dias.

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