Apesar da demanda em alta a disponibilidade do produto tem sido suficiente para atender o mercado.
Tanto no Brasil Central quanto no Rio Grande do Sul, a gordura animal está cotada em R$2,20/kg, livre de imposto.
Para o curto prazo a perspectiva é de que a demanda siga em alta e mantenha o mercado firme.
Locução feita por: Janaína Lopes.
Análise de: Felippe Reis.
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