A alta de mais de 14,0% no abate de bovinos divulgada pelo IBGE nos últimos dias provém, segundo Alcides Torres, da maior oferta de fêmeas - mas isso pode diminuir ao longo desse último trimestre. Tanto que, a safra do boi durou ao longo desses nove meses e o preço do boi só reagiu agora.
A causa do aumento de abate é a expansão da oferta de matrizes, causada pelo baixo custo dos animais de reposição.
Para saber mais, assista a entrevista na íntegra.
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