Em São Paulo, o mercado de suínos ficou estável nos últimos dias, com o cevado terminado sendo negociado em R$36,00/arroba. A demanda começou a dar sinais de melhora, fato que levou os frigoríficos a tentarem algum reajuste.
Com a oferta controlada no mercado físico, os produtores também pressionam o mercado.
O setor espera por uma reação neste final de ano. Primeiro porque, com o pagamento dos salários, as vendas tendem a aumentar. Segundo, que as festas de final de ano estão se aproximando e, nesse período, por questão de tradição, o consumo da carne suína reage consideravelmente. (CPT)
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