A cotação média do sebo bovino, no Brasil Central, já reagiu quase 60% este ano. Saiu de R$0,54/kg em janeiro para R$0,85/kg em dezembro (média até o dia 20). Hoje é negociado a R$0,90/kg.
No mesmo período, os preços do couro verde foram reajustados em apenas 8,2%. O boi gordo em São Paulo, por exemplo, se valorizou em 8,4% entre janeiro e dezembro de 2006.
A forte reação do preço do sebo bovino está atrelada ao aumento da demanda para produção de biodiesel. Apesar da obrigatoriedade da adição do biodiesel ao diesel, na ordem de 2%, estar agendada para entrar em vigor apenas em 2008, já existem indústrias em operação. Além do mais, alguns frigoríficos estão produzindo o biocombustível para uso próprio.
Veja mais na edição 692 do informativo Boi & Companhia, que circula esta semana. (FTR)
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