De acordo com o Ministério da Agricultura local, a França, importante país exportador de leite, vem diminuindo a captação do produto. Apesar do aumento de 2% na produção leiteira em relação a 2004 – chegando a 227 milhões de litros – a captação francesa registrou queda em 2006, principalmente no segundo semestre.
O número de pecuaristas que captam leite e entregam para as indústrias não pára de diminuir ano a ano, estando atualmente em menos de 100.000, número três vezes menor que o de 1986 e seis vezes menor que em 1975. Como conseqüência, o número de vacas leiteiras também vem decaindo, com baixa de 2,5 milhões de cabeças nos últimos 20 anos.
O cenário negativo do leite na França poderá contribuir, em médio prazo, para um aumento no volume exportado por parte do Brasil, favorecendo a valorização do leite nacional. (MBAM)
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