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Início da semana com fraca movimentação no mercado do frango
por Nadia Oliveira
Quarta-feira, 2 de maio de 2012 - 09h53
O volume de negócios ficou dentro do esperado na segunda-feira (30/4). Devido ao feriado, muitos frigoríficos não abateram.
O preço do frango vivo, R$1,70/kg no interior de São Paulo, está estável desde meados da semana passada. Os negócios praticados abaixo do preço referência continuam ocorrendo, porém em menor frequência.
No atacado, o início da semana também foi calmo e com manutenção de preços. O frango resfriado continua sendo comercializado a R$2,70/kg em São Paulo.
Para os próximos dias é esperado um maior ritmo das negociações, em decorrência do aumento da demanda impulsionada pela proximidade do pagamento dos salários.
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