Mesmo com alta mensal, UHT está mais barato que há um ano

Quarta-feira, 30 de maio de 2012 - 09h59

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Em São Paulo, o consumidor já sente no bolso os reflexos deste período de entressafra.

A média do preço do leite longa vida (UHT) pago no varejo foi de R$2,26/litro em maio, 2,5% mais que em janeiro deste ano (época de safra).

No entanto, os preços estão 3,4% menores que há um ano.

No atacado, o leite UHT está cotado em R$1,75 por litro, 9,1% menos que em maio de 2011.

Entrevista

Entrevista com a zootecnista, Consolata Piastrella

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