O mercado do suíno tem trabalhando sob forte pressão de baixa nas últimas semanas. O ritmo de negociações é considerando baixo, mesmo para o final do mês, quando o consumidor está menos capitalizado.
No atacado em São Paulo, o suíno está cotado em R$3,20/kg.
Junho iniciou com a maior cotação do mês, R$3,40/kg. Desde então as cotações recuaram. O preço atual é o menor registrado desde outubro de 2009.
Mesmo atingindo o menor preço dos últimos três anos, negócios abaixo do preço de referência são comuns.
Para os próximos dias é esperada recuperação de preços, em decorrência do início de mês.
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