Preço do suíno pago ao produtor chegou ao seu menor valor desde 2007

por Nadia Oliveira

Terça-feira, 3 de julho de 2012 - 10h23

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A semana teve início com os preços do suíno estáveis, tanto no mercado físico quanto no atacadista. O suinicultor está recebendo, no interior de São Paulo, R$37,00/@ desde o final da última semana.

Este preço é o menor praticado desde julho de 2007, quando o suíno era negociado a R$36,00/@.

Vale ressaltar que os valores são nominais. Se considerarmos a inflação o recuo é de 27,0%, pois o suinocultor recebia R$49,32/@ naquela época, em valores de deflacionados pelo IGP-DI.

A situação da suinicultura no Brasil é preocupante, pois os custos de produção estão ultrapassando o preço pago pelo animal em algumas regiões.

O preço do animal tem caído em 2012. O ano começou com o suíno cotado em R$58,00/@ e, desde então, as cotações vêm em queda.

Mercado pressionado também no atacado. A carcaça suína é negociada, em média, a R$3,20/kg, mesmo preço praticado em julho de 2009, em valores nominais.

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