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Recuo no mercado do boi gordo
por Hyberville Neto
Mercado o boi gordo em queda. Após 36 dias de estabilidade, houve mudança no preço referência do boi gordo em São Paulo. Os negócios ocorrem em R$92,00/@, à vista.
A oferta de animais terminados está boa e a demanda não acompanha.
Com isto, boa parte dos frigoríficos diminuiu o volume dos abates, o que gera menor necessidade por animais e maior poder de pressão sobre as cotações.
As escalas em São Paulo atendem cerca de seis dias úteis.
Nos últimos 30 dias houve recuo para o boi gordo em 22 das 31 praças pesquisadas. Em quatro delas as cotações se mantiveram e em cinco houve valorizações.
Considerando todas as praças, a desvalorização média no período foi de 1,1%.
Desde o início do ano o recuo médio foi de 6,2%, ante 4,2% no mesmo intervalo em 2011.
Para as próximas semanas a oferta de animais confinados tende a aumentar, devido ao período do ano.
Por outro lado, pode ser que parte do gado que iria para o cocho tenha outro destino, devido às incertezas no mercado. Há relatos de confinadores que diminuíram o volume ou desistiram do confinamento nas últimas semanas.
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