PreÃ§os dos queijos subiram no atacado

Quinta-feira, 19 de julho de 2012 - 09h02

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Segundo levantamento da Scot Consultoria, no atacado, os preços dos queijos subiram na primeira quinzena de julho.

Considerando o grupo de queijos pesquisados, em relação à primeira quinzena de junho, a valorização foi de 2,5%.

O queijo gorgonzola liderou a alta. O quilo do produto está cotado, em média, em R$24,92. Uma alta de 11,3% em relação à primeira quinzena de junho.

Na comparação com a primeira quinzena de julho de 2011, a valorização foi de 7,3%.

No inverno, o consumo de queijos tende a aumentar.

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