Segundo levantamento da Scot Consultoria, o Sudoeste do Mato Grosso apresenta o maior diferencial entre o preço do boi gordo e da vaca gorda dentre as praças pesquisadas.
A arroba da vaca está cotada em R$75,00, a prazo, valor 11,2% inferior à do boi gordo.
O diferencial médio, considerando as 31 praças pesquisadas, está em 7,7%.
Já no Espírito Santo o pecuarista recebe o mesmo valor pelas arrobas do macho e fêmea terminados, R$86,50, a prazo. Esta é a única praça que não apresenta atualmente diferença de preços entre as categorias.
Confina Brasil divulga benchmarking, análise comparativa da pecuária intensiva brasileira
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