Quinta-feira, 12 de dezembro de 2024

Mais frango para o consumidor, menos dinheiro para o produtor

por Fabio Lucheta Isaac

Quinta-feira, 4 de agosto de 2005 - 12h28

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O preço do frango no atacado está com o valor mais baixo dos últimos 10 anos. Na média do primeiro semestre de 2005, o quilo foi cotado a R$1,89. Uma redução de 6,9%, comparado ao mesmo período de 2004. Se compararmos com 1996, a defasagem sobe para 32%, quando o quilo estava cotado a R$2,78. No varejo também houve redução nos valores. No primeiro semestre desse ano o quilo do frango foi cotado, na média, a R$1,94, um recuo de 6,5% em relação ao primeiro semestre de 2004. Hoje o quilo do frango no atacado vale R$1,70. Redução de 5,6% comparado ao início de julho. No varejo, porém, houve aumento de 2,8%, pois o quilo está cotado em R$1,85. (AAV)