A falta de pastagens é o principal motivo do baixo volume de negócios em Minas Gerais.
Considerando os últimos doze meses, apenas o boi magro valorizou, 1,1%, cotado em R$1.120,00/cabeça.
O bezerro desmamado foi a categoria que mais desvalorizou neste mesmo período, 13,4%, cotado em R$590,00/cabeça. Sendo que o maior recuo aconteceu de janeiro até outubro, 12,1%.
A relação de troca do bezerro desmamado com o boi gordo foi a que teve maior alta nos últimos doze meses, 16,8%. Atualmente, com a venda de um boi gordo de 16,5@ compram-se 2,7 bezerros.
Agro Num Instante - Temporada 2 - Episódio 226 - A cotação da arroba do boi reagiu em janeiro
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