Nos últimos meses, o preço da arroba suína reagiu em São Paulo. Para se ter uma idéia, desde abril, a cotação média mensal aumentou 47,4%. O atual valor (R$48,00/arroba) é o mais alto dos últimos 24 meses.
No entanto, de acordo com acompanhamento da Scot Consultoria, nos últimos 2 meses, as relações de troca do suíno com o milho estiveram entre as piores registradas no ano para o suinocultor. Veja a figura 1.
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O fato se deve a alta do milho, que proporcionalmente tem sido maior do que a do suíno. Somente entre agosto e setembro, o preço do alimento reagiu cerca de 42%. Grosso modo, a menor oferta do produto, associada à demanda elevada, provocou a reação.
Na figura, é possível observar que neste mês houve uma melhora no poder de compra do produtor, quando comparado a setembro. Isso porque a cotação do milho ficou estável, enquanto a arroba suína aumentou 10,5% até agora. Mesmo assim, a atual relação de troca está cerca de 4% pior em relação à média dos últimos 10 meses.
No curto prazo, tanto o mercado de suínos quanto de milho devem permanecer firmes. (CPT)
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