Sexta-feira, 7 de fevereiro de 2025

Mercado do boi gordo especulado

por Alex Santos Lopes da Silva

Terça-feira, 15 de janeiro de 2013 - 09h50

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Segundo levantamento da Scot Consultoria, nesta segunda-feira (14/1), parte das indústrias esteve fora das compras e outras aproveitaram para pressionar as cotações, principalmente nas praças vizinhas a São Paulo.

As chuvas dos últimos dias têm atrapalhado os embarques em algumas regiões, como em Goiás, o que colaborou para ritmo lento dos negócios.

Em São Paulo, a referência para o animal terminado ficou em R$97,00/@ à vista e R$98,00/@ a prazo. Porém, houve negócios pontuais acima destes valores.

As escalas de abate evoluíram pouco e atendem, em média, entre três e quatro dias úteis.

Nos últimos dias, as vendas de carne com osso têm sido razoáveis.

O escoamento do dianteiro está melhor. Já os negócios com as peças de traseiro enfraqueceram.

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Tags: boi gordo, atacado, frigoríficos, escalas, carne, abates, Scot Consultoria