Valorização de produtos lácteos no varejo

por Maisa Modolo Vicentin

Sexta-feira, 17 de maio de 2013 - 09h15

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No varejo, considerando todos os produtos levantados pela Scot Consultoria, houve alta de 0,7% nos preços dos lácteos na primeira quinzena de maio, em relação à segunda quinzena de abril.

Dos produtos que puxaram a alta, destaque é dado ao leite em pó integral. O quilo do produto está cotado em R$20,09, frente a R$19,18 na segunda quinzena de abril, alta de 4,8%.

O leite longa vida também segue em alta.

O litro está cotado em R$2,63, em média, nos supermercados de São Paulo. Aumento de 1,0% em relação à quinzena anterior, quando era vendido a R$2,60, em média.

O preço do produto vem subindo desde fevereiro. A falta de matéria prima no mercado é o que dá sustentação ao cenário e abre espeço para manutenção da alta de preços ainda nas próximas semanas. Recuos nas cotações não são esperados.

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Tags: leite longa vida, produtos lácteos, varejo, leite em pó, laticínios, pecuária leiteira