O preço da carne bovina no varejo recuou em relação à semana passada, na maioria das praças pesquisadas pela Scot Consultoria.
No Paraná, a queda foi de 2,56%, seguido por São Paulo, com -1,38% e Minas Gerais, com -0,15%. Apenas no Rio de Janeiro os preços subiram (1,66%).
Os preços da carne caíram diante das vendas fracas no varejo. Apesar de estarmos na primeira quinzena do mês, período em que ocorre o pagamento dos salários, o consumidor está descapitalizado, frente aos inúmeros impostos e contas a pagar (IPTU, IPVA, matrícula da escola, e por aí vai...).
As férias escolares também atrapalham. Pelo andar da carruagem, o mercado varejista de carnes deve voltar a se aquecer só depois do carnaval. (GSN)
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