Segundo o Instituto Nacional de La Leche (Inale), o preço médio pago ao produtor de leite no Uruguai em julho foi de US$0,50 por litro.
Na comparação com o mês anterior (junho), o preço subiu 22,0%. Já em relação ao mesmo período do ano passado, o produtor está recebendo 35,1% mais.
A captação de leite no país aumentou 3,8% em julho, em relação a julho. Em julho totalizou 171,6 milhões de litros, contra 165,3 milhões captados em junho.
Na comparação com o volume captado no mesmo período do ano passado houve acréscimo de 4,4%.
Entretanto, no acumulado de janeiro a julho de 2013 houve queda de 1,3% no volume de leite captado no Uruguai, o que justifica a concorrência entre os laticínios e a alta nos preços.
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