É com esta pergunta que a Scot Consultoria reunirá, dia 29 de novembro em São Paulo-SP, em um apêndice no Encontro Anual de Analistas do Mercado Pecuário, sete dos melhores profissionais ligados à qualidade da carne bovina para debater sobre este nicho.
André Galindo, do Grupo Marfrig, Antônio Augusto, da VPJ Alimentos, Cristiane Rabaioli, da Estância Celeiro, Eduardo Pedroso, do JBS, Gustavo Faria, do Macdonalds, Marcelo Shimbo, da Prime Cater e Sylvio Lazzarini, do Varanda Grill, comporão o time que debaterá neste apêndice.
A plateia contribuirá com dúvidas e opiniões sobre o tamanho real deste mercado, o que o frigorífico está disposto a pagar por esta carne de qualidade, as tendências deste nicho de mercado, os programas de bonificação e inúmeros exemplos de sucesso. Mas não para por aí. Com certeza outras questões surgirão.
Serão noventa minutos com um debate intenso e, acima de tudo, muito aprendizado.
O já tradicional debate sobre o mercado do boi gordo, reposição, macro economia, ferramentas de negociação, entre outros, também acontecerá.
Gente que não tira a cabeça da pecuária brasileira debatendo para uma plateia que respira o seu negócio.
Faça agora mesmo a sua inscrição. Veja os detalhes em http://www.scotconsultoria.com.br/encontrodeanalistas/.
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