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Boi gordo: em SP, frigoríficos exportadores não entram na “briga” pelo boi

por Fabio Lucheta Isaac

Sexta-feira, 29 de fevereiro de 2008 - 09h21

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Em São Paulo, de acordo com levantamento da Scot Consultoria, o boi gordo é negociado entre R$75,00/@ e R$76,00/@, a prazo, para descontar o funrural. Às vezes até mais. Porém, os grandes frigoríficos, exportadores, trabalham com preços de balcão até R$3,00/@ mais baixos. Na verdade, há tempos eles têm dado preferência pelo boi de fora do Estado, principalmente Mato Grosso do Sul, Minas Gerais e Goiás, adquirido na faixa de R$70,00/@, nas mesmas condições. Além de encontrarem mercadoria com menos dificuldade, o preço compensa. Hoje, os “grandões” de São Paulo chegam a fazer mais de 80% das escalas com boi de fora do Estado. Dentro de São Paulo a disputa por animais terminados se dá, principalmente, entre as pequenas e médias indústrias. (FTR)
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