O Brasil é o maior exportador de carne bovina do planeta, com market share (representatividade) de 33%. Isso significa que qualquer novidade com relação à comercialização de carne brasileira mexe com os preços do produto e da matéria-prima (boi gordo) mundo afora.
Somente as especulações em torno da liberação de 106 fazendas brasileiras para exportar para a União Européia (UE) serviu para derrubar o boi na Irlanda, que trabalhava em ambiente firme desde o início do ano. Veja na figura 1.
De toda forma, os produtores locais, de acordo com análise do Farmers Journal, resistem à pressão da indústria. A favor deles tem-se o fato de que 106 fazendas brasileiras não “refrescam nada” (na prática, o embargo está mantido), além das novas restrições do governo argentino às exportações locais de carne bovina. (FTR)
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