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Boi gordo com preço nominal recorde em São Paulo
por Hyberville Neto
Mercado do boi gordo em alta.
No fechamento de ontem (17/12), o preço do animal terminado em São Paulo subiu para R$114,50/@, à vista, o maior valor nominal já registrado. Em novembro de 2010, a maior cotação de referência foi de R$114,00/@.
Nos últimos trinta dias a alta foi de 6,0%.
As escalas de abate atendem entre três e quatro dias, na maioria dos casos.
Houve altas em dez praças e recuos em três. As escalas não estão confortáveis.
No mercado atacadista também houve valorização, o que mantém a margem de comercialização da indústria.
O boi casado de animais castrados tem sido negociado por R$7,39/kg, também o maior valor da série, em valores nominais.
Para o curto prazo a expectativa é de mercado firme.
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