Mercado de ovos teve desvalorização na semana

Segunda-feira, 4 de agosto de 2014 - 09h24

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Com o aumento da oferta e redução das vendas, o mercado de ovos não conseguiu se manter e houve redução nos preços praticados.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas granjas de São Paulo a caixa com trinta dúzias ficou cotada em R$50,50, recuo de 5,6% na semana.

Na comparação com o mesmo período do ano passado, o preço atual está 9,0% menor.

No atacado o movimento também foi de queda. A caixa com trinta dúzias é negociada por R$55,00, desvalorização de 5,2% na semana.

Entrevista

Entrevista com a Médica-veterinária e zootecnista, Ana Paula Oliveira

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