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Mercado do boi gordo em Santa Catarina
por Fernando Amadio
O preço de referência do boi gordo está em R$130,00/@, a prazo, em Santa Catarina.
No mesmo período de 2013 a arroba estava cotada em R$106,00, valor 18,5% menor que o atual.
Quando comparamos com os valores negociados no mesmo período do mês passado, R$132,00/@, o preço vigente está 1,5% menor.
Nos últimos treze meses, a cotação média do boi gordo foi de R$120,08/@, 7,6% menor que a referência.
As escalas de abate dos frigoríficos atendem, em média, quatro dias úteis. A oferta de animais terminados está razoável, sustentada pela saída de animais de pastagem de inverno.
O diferencial de base está em 5,3%.
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