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Preço do frango caiu na semana
por Juliana Pila
Quinta-feira, 27 de novembro de 2014 - 09h06
Após vinte dias de manutenção, a cotação do frango vivo caiu.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas granjas de São Paulo o animal tem sido negociado por R$2,60/kg, queda de 3,7% em sete dias. Existem negócios abaixo deste valor.
O panorama atual é de queda no consumo, gerando aumento dos estoques, o que pressiona o mercado.
No atacado o cenário é o mesmo, com os compradores protelando os pedidos para o início do mês. A carcaça teve queda semanal de 2,2%, comercializada atualmente por R$3,62/kg.
Quedas nos preços também foram verificadas no varejo. O frango inteiro é vendido por R$5,42/kg, baixa de 1,1% na semana.
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