Queda no preço do frango na granja e no atacado

Sexta-feira, 12 de dezembro de 2014 - 09h26

-A +A

Em São Paulo, o frango vivo está cotado em R$2,35 por quilo, uma queda semanal de 2,1%.

As ofertas continuam excessivas, gerando sobras. A demanda contida, demonstra a preocupação dos frigoríficos em administrar os estoques.

O ambiente de negócios está desequilibrado, mantendo a tendência de instabilidade para os próximos dias.

No atacado, as vendas estão fracas. Existe intensa concorrência entre as indústrias, mantendo os preços em trajetória de queda.

A carcaça está sendo comercializada por R$3,37/kg, uma queda de 3,7% em uma semana.

No varejo, os preços dos cortes permaneceram estáveis.

Entrevista

Entrevista com, Juliano José de Resende Fernandes

Receba nossos relatórios diários e gratuitos