Mercado de ovos em alta

Segunda-feira, 2 de fevereiro de 2015 - 09h06

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Os preços dos ovos continuam em alta.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, a caixa com trinta dúzias tem sido negociada por R$56,50, alta de 9,7% em sete dias.

No atacado também houve valorizações. A caixa com trinta dúzias está cotada em R$61,00, alta de 8,9% em sete dias.

Os descartes de matrizes ocorridos no início do ano para conter a oferta e as altas temperaturas afetam a oferta do produto.

Altas não estão descartadas, visto que esta semana é de capitalização da população e volta às aulas, fatos que devem intensificar o consumo.

Entrevista

Entrevista com o zootecnista, Lucas Marques

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