Nas granjas paulistas, os preços dos ovos vêm se recuperando a cada semana.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, a caixa com trinta dúzias tem sido negociada por R$64,50, alta de 14,2% em sete dias.
As recentes quedas dos níveis de produção foram o principal fator da alta.
No atacado, as referências também subiram. A caixa com trinta dúzias está cotada em R$69,00, um aumento de 13,1% no período.
Desde o início do ano, os preços, tanto nas granjas como no atacado, acumulam altas de 92,5% e 81,6%, respectivamente.
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