Sexta-feira, 27 de dezembro de 2024

Mercado de suínos: resumo da semana

por Fabio Lucheta Isaac

Segunda-feira, 25 de agosto de 2008 - 09h16

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Em São Paulo, o mercado de suíno trabalhou em baixa durante a semana passada. O preço do cevado recuou R$1,00/@ e passou a ser negociado a R$62,00/@. Desde meados de julho, quando as cotações começaram a cair, a queda acumulada soma R$6,00/@ ou 8,8%. No atacado, a cotação da carcaça especial caiu R$0,10/quilo e os negócios passaram a ocorrer em R$4,80/quilo na última sexta-feira. Em julho, o preço da carcaça chegou a R$5,30/quilo e, a partir daí, começou a recuar. Com as vendas fracas e oferta em alta, o mercado trabalha bastante pressionado. (CPT)
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