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Pressão de baixa segue em São Paulo
Na abertura do mercado desta semana, a pressão de baixa em São Paulo foi a mais intensa do país.
Aliás, em muitas praças pecuárias negócios aconteceram acima da referência. A oferta segue curta e não permite grande persistência dos preços menores. As escalas de abate encurtam.
Em Rondônia, por exemplo, as ofertas estavam alinhadas em R$1,00/@ acima do fechamento da última semana.
Em Mato Grosso, em praticamente todas as praças ocorreram negócios por valores maiores.
Já em São Paulo alguns compradores ofertaram até R$5,00/@ abaixo da referência. São frigoríficos que estão completando suas programações com boiadas a termo, comprando nos estados vizinhos ou utilizando qualquer outra estratégia que não seja a compra no mercado diário.
No mercado de carne bovina com osso, apesar da redução sazonal do poder de compra da população à medida que o mês avança, as indústrias seguiram com preços sustentados e boi casado de animais castrados só registrou valorizações em junho. Saiu de R$8,80 para os atuais R$9,30/kg, alta de 5,7%.
Com isso, a margem de comercialização da indústria termina o mês com melhora de dois pontos percentuais.
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