Desde fevereiro, o preço do leite pago ao produtor subiu 7,4%.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, considerando a média nacional, o produtor recebeu R$0,95 por litro no pagamento de junho, referente ao leite entregue em maio.
Levando em conta a retomada da produção no Sul do país, além de outras importantes bacias leiteiras, e a demanda por lácteos patinando este ano, o movimento de alta deve começar a perder força em curto e médio prazos.
Para o pagamento de julho (produção de junho), 57,0% dos laticínios pesquisados acreditam em alta dos preços, 40,0% em manutenção e os 3,0% restantes falam em queda nas cotações. Para as indústrias que trabalham com cenário de alta, os aumentos deverão ser mais comedidos.
Para o pagamento de agosto (produção de julho) aumentou o número de laticínios falando em estabilidade e queda no preço do leite ao produtor, em especial no Sul do país.
No mercado spot, os preços médios tiveram ligeira queda na primeira quinzena de julho, em relação à segunda metade de junho.
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