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Preço da carne no varejo se mantém firme
Os preços também ficaram firmes na ponta final da cadeia.
Os supermercados e açougues aproveitaram a boa movimentação da última semana para incrementarem os preços das carnes.
Em São Paulo, as cotações se mantiveram estáveis na última semana. No Paraná, em Minas Gerais e no Rio de Janeiro as valorizações foram de 2,3%, 0,3% e 0,5%, respectivamente.
Em um ano os cortes subiram 18,5% no atacado, enquanto no varejo a alta foi de 17,5%.
A expectativa para a segunda quinzena do mês, no entanto, é de que o consumo desacelere e alguns preços cedam.
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