O preço do frango inteiro médio no atacado reagiu 1,8%, em São Paulo, nesta segunda-feira e passou a ser cotado a R$2,80/kg.
Quando comparado ao mesmo período de setembro, quando o quilo era cotado a R$3,00, os valores atuais estão 6,67% mais baixos.
O preço médio do frango abatido vinha em alta desde março, mas em setembro apresentou uma pequena retração. Acompanhe a figura 1.
Agora, no início de outubro, a oferta continua elevada, embora as vendas não tenham deslanchado ainda, como se espera em um começo de mês. (LV)
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