Quinta-feira, 26 de dezembro de 2024

Safra e queda no preço do leite ao produtor

por Rafael Ribeiro

Quarta-feira, 14 de outubro de 2015 - 05h56

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O preço do leite ao produtor caiu 0,9% no pagamento de setembro, referente à produção de agosto, pondo fim ao movimento de alta que perdurou nos últimos seis meses.

Considerando a média nacional, o produtor recebeu R$0,969 por litro, segundo levantamento da Scot Consultoria.

Em valores reais, corrigidos pelo IGP-DI, a queda é de 9,4% este ano, em relação ao mesmo período de 2014.

A produção de leite aumentou nas principais bacias leiteiras do Sudeste e Centro-Oeste. Na região Sul, o volume captado também foi maior em agosto e setembro. A demanda por lácteos segue patinando em 2015, em função do cenário econômico do país, o que colabora com o cenário de pressão de baixa. Os produtos mais afetados são aqueles de maior valor agregado.

Segundo o Índice Scot Consultoria para a Captação de Leite, em agosto, a produção, considerando a média nacional, aumentou 2,1%, frente a julho.

Para o pagamento de outubro (produção de setembro), 53% dos laticínios pesquisados no país acreditam em queda de preços, 30% em manutenção e os 17% restantes falam em alta nas cotações (basicamente Nordeste).

Para o pagamento de novembro (produção de outubro) a pressão de baixa ganha força no Brasil Central e região Sudeste, mas a intensidade das quedas dependerá da retomada das chuvas e recuperação das pastagens.

Para saber mais sobre o mercado de leite, custos de produção, clima, preços dos lácteos no atacado e varejo e expectativas para a cadeia assine o Relatório de Mercado de Leite da Scot Consultoria. Mais informações em: https://www.scotconsultoria.com.br/loja/relatorios/59/relatorio-do-mercado-de-leite-da-scot-consultoria

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