Quinta-feira, 13 de março de 2025

Escalas confortáveis justificam a lentidão do mercado do boi gordo

por Isabella Camargo

Quarta-feira, 4 de novembro de 2015 - 05h59

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A movimentação no mercado do boi gordo foi lenta na última terça-feira (3/11).

Poucas regiões tiveram alterações nos preços da arroba.

Os recentes aumentos nas cotações da arroba levaram à melhora da oferta, o que permitiu escalas relativamente mais confortáveis. Este cenário colabora com a lentidão na abertura do mercado.

Porém, não se espera que a oferta apareça a ponto de fragilizar as cotações, já que no universo das indústrias frigoríficas existem algumas com programações mais apertadas.

O início do mês e a proximidade com o final do ano levam à expectativa de melhora do consumo de carne, que, no entanto, ainda não foi sentida a ponto de gerar mudanças significativas dos preços.

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Tags: boi gordo, frigoríficos, oferta, bovinos, preços, arroba, carne bovina