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Boi gordo: o mercado não está comprador
Quarta-feira, 16 de dezembro de 2015 - 06h00
A oferta de bovinos para abate aumentou nos últimos dias, com a concentração da saída do restante de animais do cocho.
As programações de abates dos frigoríficos não estão apertadas, ocasionando diminuição da pressão de compra.
Assim, a demanda das indústrias pelos animais terminados não está alta, o mercado não está comprador.
Outro fator que leva à menor movimentação são as vendas na ponta final da cadeia, que não estão em ritmo acelerado.
A intensidade dos abates está moderada, ou seja, as indústrias desaceleram o ritmo dos abates a fim de controlar os estoques de carne e de evitar oscilações negativas nos preços.
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