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Scot Consultoria

Queda no preço do frango vivo


Segunda-feira, 18 de janeiro de 2016 - 05h57

O mercado do frango vivo teve novo recuo de preço. Este foi o terceiro ajuste negativo nas cotações em janeiro deste ano.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas granjas de São Paulo, a ave terminada está cotada, em média, em R$2,80/kg, queda semanal de 1,8%.

No atacado o movimento é semelhante. A carcaça teve recuo de 2,6% no período, passando de R$3,80/kg para os atuais R$3,70/kg.

Apesar das quedas observadas, os preços, tanto na granja como no atacado, estão maiores que em igual período do ano passado, alta de 19,1% e 8,8%, respectivamente.

Para os próximos dias a tendência é de manutenção dos preços. No momento, o que preocupa os avicultores são os custos de produção em alta.


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