Mercado do boi gordo com poucas alterações

por Felippe Reis

Sexta-feira, 17 de junho de 2016 - 06h00

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O frio mais intenso dos últimos dias, em algumas regiões, colaborou com a melhora da oferta, uma vez que a condição das pastagens piorou, o que influencia na decisão de venda da boiada do pecuarista.

Contudo, apesar de melhor, a oferta de animais terminados continua restrita. Com isso, este movimento não teve força para alterar os preços na maioria das praças pesquisadas pela Scot Consultoria.

Em alguns casos, o alongamento da escala devido a contratos de parceria ou termo permite que algumas indústrias testem preços abaixo da referência, mas poucos são os negócios efetivados.

O lento escoamento da carne no atacado não deixa muito espaço para valorizações. No mercado atacadista de carne com osso o boi casado de animais castrados está cotado em R$8,56/kg, desvalorização de 5,9% na comparação com o mesmo período do ano anterior.

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Tags: arroba, preços, mercado, boi gordo, carne, Scot Consultoria