Sexta-feira, 27 de dezembro de 2024

Quedas nos preços do leite spot e lácteos no atacado em agosto

por Rafael Ribeiro

Quinta-feira, 18 de agosto de 2016 - 05h55

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No mercado spot, ou seja, o leite comercializado entre as indústrias, os preços do leite caíram na primeira quinzena de agosto.

Segundo pesquisa realizada quinzenalmente pela Scot Consultoria, em Minas Gerais e em São Paulo, os preços médios ficaram em R$1,84 por litro, considerando o preço do leite posto na plataforma. Para uma comparação, em julho os valores chegaram a R$2,20 por litro.

Na região Sul, os preços variaram de R$1,65 a R$1,75 por litro na segunda metade de julho.

No atacado, considerando a média de todos os produtos pesquisados, os preços dos lácteos também tiveram queda. A queda foi de 0,9% na primeira quinzena de agosto, em relação à segunda metade do mês de julho.

O preço do leite longa vida caiu 3,8% no período e ficou cotado, em média, em R$3,34 o litro nas indústrias.

As quedas nos preços do leite no mercado spot e no atacado pressionam para baixo também as cotações do leite ao produtor.

Para saber mais sobre o mercado de leite, custos de produção, clima, preços dos lácteos no atacado e varejo e expectativas para a cadeia assine o Relatório de Mercado de Leite da Scot Consultoria. Mais informações em: https://www.scotconsultoria.com.br/loja/relatorios/59/relatorio-do-mercado-de-leite-da-scot-consultoria .

A Scot Consultoria também realiza palestras e treinamentos de mercado na área de pecuária de leite. Saiba mais em: https://www.scotconsultoria.com.br/servicos/11/palestras-cursos-aulas-e-treinamentos.htm .

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Tags: leite, produção, captação, Scot Consultoria, cenário, cotação, mercado spot, lácteos, atacado