Mercado do frango perde firmeza

por Juliana Pila

Segunda-feira, 26 de setembro de 2016 - 05h50

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Com a proximidade do final do mês é comum que o consumo caia com o passar do tempo, reduzindo a firmeza do mercado.

Para o frango vivo, os preços permaneceram estáveis, mas com relatos de alguns negócios abaixo da referência. A ave terminada segue negociada, em média, em R$3,10/kg nas granjas de São Paulo.

No atacado, os volumes de negociações diminuíram e os preços cederam. A carcaça passou de R$4,75/kg para os atuais R$4,55/kg.

Para os próximos dias, o mercado deve permanecer mais parado, com as indústrias voltando à atenção para o controle de estoques.

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Tags: frango, mercado, granja, aves, atacado, demanda, Scot Consultoria