A baixa disponibilidade de café arábica tem ocasionado valorização nos últimos meses.
Segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a saca de 60 quilos do café arábica teve valorização de 12,1% no acumulado de julho a novembro deste ano.
A saca do produto ficou cotada, em média, em R$558,88 em novembro, até o dia 28.
A quebra da safra ocorrida nesse ano e os estoques internos enxutos são os principais fatores de alta de preços no mercado interno.
Para o curto prazo, a expectativa é de que a oferta restrita mantenha o mercado sustentado.
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